Cà phê rang mộc Laer – Giữ trọn vị nguyên bản

Cà phê rang mộc không chỉ là thức uống, mà còn là cách để cảm nhận “tinh túy nguyên bản” của hạt cà phê. Giữa thị trường cà phê pha tẩm hương liệu, Laer-Coffee vẫn giữ trọn triết lý “mộc mạc – thật – tinh tế” trong từng mẻ rang. Nếu bạn từng tò mò vì sao cà phê rang mộc lại được giới sành cà phê yêu thích đến vậy, thì bài viết này chính là dành cho bạn.

1. Cà phê rang mộc là gì?

Cà phê rang mộc là loại cà phê được rang thủ công, không tẩm bất kỳ hương liệu hay phụ gia nào. Hạt cà phê sau khi rang giữ nguyên lớp dầu tự nhiên, giúp lưu trữ hương thơm và vị đắng dịu, ngọt hậu sâu. Đây là loại cà phê thể hiện rõ nhất đặc tính của từng giống hạt, như Arabica thanh nhẹ hay Robusta mạnh mẽ – mỗi hạt đều có “tính cách riêng”.

2. Vì sao nên chọn cà phê rang mộc Laer-Coffee?

Tại Laer-Coffee, từng hạt cà phê được rang bằng phương pháp “rang chậm – nhiệt chuẩn” theo phong cách Pháp, giúp hương thơm lan tỏa nhưng không cháy khét. Chúng tôi chọn hạt từ những vùng cao nguyên nổi tiếng như Cầu Đất, Đắk Lắk để đảm bảo độ tươi, vị cân bằng và hương mộc đặc trưng.
Cà phê Laer không chỉ ngon – mà còn truyền cảm hứng sống chậm, thưởng thức từng giọt thật lòng.
3. Cách pha cà phê rang mộc ngon chuẩn vị

• Dùng nước sôi khoảng 92–96°C để không làm cháy hạt.
• Pha bằng phin nhôm hoặc pour-over để hương lan đều.
• Có thể thêm chút sữa đặc hoặc đường nâu nếu thích vị mềm dịu.

👉 Mẹo nhỏ: Cà phê rang mộc càng để nguội, hậu vị ngọt càng rõ – đừng vội uống hết nhé!